Interessen
Ernährung u. Hauswirtschaft
Helden der Nacht, Retter des Morgens
- Bist du kreativ und möchtest dies auch im Beruf sein?
- Arbeitest du gerne im Team?
- Genießt du gerne und hast Spaß im Umgang mit Lebensmitteln?
Dann ist eine Ausbildung im Bäckerhandwerk genau das Richtige für dich!
Die Max-Eyth-Schule ist Partner der Lehrbetriebe in der dualen Berufsausbildung und wird deine Berufsschule während der Ausbildung im Vogelsbergkreis sein. Der Unterricht findet größtenteils gemeinsam mit den Fachverkäufern im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei/Konditorei) statt. Die beiden Berufe ergänzen sich prächtig und alle Auszubildenden lernen jeweils die Inhalte beider Berufe kennen.
Schau mal hier...
Website zum Bäckerhandwerk
...oder hier
YouTube-Video zum Bäckerhandwerk
Zugangsvoraussetzungen
Für diesen Beruf gibt es keine Zugangsvoraussetzungen.
Dauer der Ausbildung
Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre. Lehrzeitverkürzungen sind möglich, bedürfen aber besonderer Voraussetzungen und müssen stets vom jeweiligen Ausbildungsbetrieb bewilligt werden. Argumente für eine Verkürzung sind:
- Allgemeine Hochschulreife (Abitur)
- Fachhochschulreife (FOS)
- Berufsfachschule Ernährung
- überdurchschnittliche Leistungen während der Ausbildung
Unterricht an der Max-Eyth-Schule
Der Unterricht findet wöchentlich an einem Hauptberufsschultag und einem i. d. R. 14-tägigen Zusatztag statt.
Während der Schulferien sind die Auszubildenden in ihren Betrieben tätig.
Wenn du bisher Schwierigkeiten beim Lernen hattest oder Hilfe benötigst, stehen wir dir in der Max-Eyth-Schule mit Rat und Tat zur Seite, damit du deine Ausbildung erfolgreich abschließen kannst.
In deinem Lehrbetrieb lernst du vor allem die praktischen Fertigkeiten, in der Max-Eyth-Schule lernst du vom Getreide bis zum Brot und vom Wareneinkauf bis zur Kassenabrechnung alles, was du in einer Bäckerei wissen solltest.
Du wirst bei uns viel backen, kochen, Plakate und Werbung erstellen, verkaufen… Eben alles üben, was du in Backstube und Verkaufsraum an Know-how brauchst.
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